vendredi 5 décembre 2014

Lebkuchenteig zum Ausrollen

Posted on 06:38 by marigura
200 g Honig 100 g Zucker 50 g Butter 250 g Mehl 250 g gemahlene Mandeln ohne Haut 2 TL Lebkuchengewürz 5 g Pottasche Lebkuchenteig ist schnell zubereitet.......Lebkuchenteig in Folie verpackt ruhen lassen. Für den Lebkuchenteig zunächst Honig, Zucker und Butter in einem Topf und unter Rühren so lange erhitzen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat und anschließend abkühlen lassen. Mehl, Mandeln, Gewürze und Pottasche in einer Schüssel mischen. Die Honigmasse dazu geben und ...



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